AYDIN YUVALAMASI 300 GR

AYDIN YUVARLAMASI
 
Yöremize ait düğün ve özel günlerde bizi bir araya getiren geleneksel lezzetimizi artizan yöntemle tekrardan harmanlayarak sizlerin beğenisine sunuyoruz...
Kasap dana kıyması, cumhuriyet unu, soğan, maydanoz ve köy yumurtalarımızı ellerimizle sevgi ve emekle harmanladık, zeytinden ilham alarak şekil verdik ve ardından kendi zeytinyağımızda ön pişirimini gerçekleştirdik.
 
Nasıl tüketebilirsiniz?
 
Dilerseniz ön pirişimi yapılan yuvalamayı atıştırmalık olarak dilerseniz de haşlama yaparak tüketebilirsiniz.
 
Haşlama yöntemi
Tencereye tereyağı koyuyoruz tereyağı eriyince Farm to Fork salça ve kırmızı toz biberi koyup kavuruyoruz.
Sonrasında sıcak suyu koyuyoruz ve kaynayınca yuvarlamaları içine atıp arada suyunu kontrol ederek pişiriyoruz. Yuvarlamalar yumuşacık olana kadar pişirmeye devam ediyoruz
 
Yöremiz, Nazilli de içine nohutta koyarlar ,siz arzu ettiginiz gibi yapabilirsiniz.
 
Afiyet olsun.
 
İçindekiler:
Dana Kıyma
Cumhuriyet Unu
Soğan
Maydanoz
Yumurta
Tuz&Karabiber