DOLMALIK KURU BURUN PATLICAN - DİZİ

DOLMALIK KURU BURUN PATLICAN
 
FARM TO FORK kuru patlıcan, köy kadınlarımız tarafından oyularak Nazilli Yıldıztepe Mahallesi'nde 6 kilometrelik bir hava koridorunda güneşte  kurutulan leziz tarla patlıcanlarının sadece dip taraflarını( burun) sizlere sunarız. Nazilli 'nin taze tarla patlıcanlarını yazın toplayan ve güneşte kurutan FARM TO FORK kuru burun patlıcan, lezzetini doğallığından alır.
 
Patlıcanları serin, kuru ve karanlık yerde hava ile temas etmeyecek şekilde saklanmalı, direkt güneş ışığından uzak tutmalısınız. 
1 dizi de 45 adet vardır.
Nasıl tüketebilirsiniz?
 
Kurutulmuş patlıcan ile Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini pişirerek sofralarınızı geleneksel tatlarla buluşturabilirsiniz. 
FARM TO FORK kurutulmuş patlıcan ile etli ve zeytinyağlı dolma çeşitleri pişirebilir, değişik mezeler deneyebilirsiniz. Sumak, pul biber, nane, karabiber ve diğer birçok baharatla mükemmel uyum sağlayan kurutulmuş patlıcan, sofralarınızın adeta baş tacı olmaya aday yiyeceklerdendir. 
Kurutulmuş patlıcan ile hazırlayacağınız etli dolmaları yoğurt ile servis edebilir, yemeğin hem lezzetini hem besin değerini artırabilirsiniz.Daha fazla fikir için TARİFLER sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.